Week-end : Préparation de la terre dans un potager biologique
Les 5 et 6 avril 2008 au centre Amma

Contrairement à l’agriculture classique, qui au moyen d’apports extérieurs chimiques vise à nourrir la plante et à la défendre contre les multiples agressions possibles, l’agriculture biologique quant à elle fait appel au maximum aux processus biologiques, c’est à dire à l’activité de tous les êtres vivants concernés : bactéries, champignons, végétaux, animaux, etc… Sa bonne application passe par la mise en place et le maintien dans le temps d’un sol vivant, support nourricier complet de la plante cultivée.

Ce week-end a pour objectif de faire un large tour des différentes techniques de préparation et d’entretien d’une terre vivante.

Il alternera présentations théoriques et applications pratiques sur le terrain.

Nous aborderons les points suivants :

Qu’est-ce qu’un sol vivant ?
Les principes clés du travail de la terre, les outils et leur utilisation
Les différentes techniques de fertilisation biologiques et d’amélioration du sol : compostage en tas, compostage de surface (« mulching »), engrais verts, rotation des cultures, bois raméal fragmenté (« brf »), etc…
Les conditions de leur utilisation

Le Programme
Les animateurs

Si vous êtes intéressés, merci de vous inscrire avant le 2 avril au soir par :
mail : centreamma@amma-europe.org
téléphone au 02 37 37 44 30 entre 20h30 et 21h30

Les questions éventuelles sur le contenu du stage peuvent être posées à Michel : dombrem@wanadoo.fr

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Le Programme

Samedi 5 avril :
matin	9h00-10h30 :	Qu’est-ce qu’un sol vivant, comment le travailler correctement ?
	10h30-12h00 :	Travail de la terre dans le potager
Après-midi	14h00–15h00 :	Techniques de fertilisation et amélioration du sol
	15h00–16h00 :	Le mulching en pratique
Dimanche 6 avril :
matin	9h00-9h30 :	Le compostage en tas
	9h30-12h00 :	Réalisation concrète du tas de compost du centre Amma
Après-midi	14h00–15h00 :	Le bois raméal fragmenté. Présentation d’un DVD sur le brf
	15h00–17h00 :	Fin du montage du tas de compost Echange entre les participants et bilan du week-end

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Les animateurs

Michel DOMBRE
Président de GreenFriends-France

Gilles PENIN
Maraîcher biologique, en charge du potager du centre Amma en 2008